“S’inspirant d’un modèle répandu sur la côte ouest américaine, Lieux Communs est la première « urban Winery » du Québec. Forts de trois millésimes d’explorations et d’essais réalisés en résidence chez des vignobles québécois établis, les quatre associés ont rejoint la Centrale Agricole en 2021 pour y produire vins, cidres et autres boissons à base de fruits. Depuis ses premières expérimentations en 2018, le quatuor pose un regard unique et original sur les cépages et les terroirs d'ici pour en dévoiler leur potentiel parfois insoupçonné.”
